DELISH KITCHEN

簡単に出来る♪
ピーマンの塩昆布ナムル

4.0

調理時間

10

費用目安

100前後

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塩昆布の旨味のおかげでピーマンが食べやすくなるのでおすすめです♪にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!

  • カロリー

    46kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ピーマン 3個(90g)
  • 塩昆布 大さじ1
  • ☆塩ナムル
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 黒こしょう少々
  • 仕上げ用
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横長において千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にピーマンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、塩昆布を加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    ナムルはどの食材でも好きですが、塩こんぶと合わせたのは初めてで、塩こんぶの味が効いていて美味しかったです。
  • itop

    あと一品や、ピーマン消費に作ります。 お弁当にも良い。 私は酢は入れませんでした。 人参を入れても良いです。
  • モーリス

    好評でした。
  • ROCO

    お弁当のおかずに作りました。 ピーマン1つで簡単に手早くできるレシピはありがたいです。

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