栄養たっぷりおやつ！
もやしとねぎのチヂミ
調理時間
約5分
カロリー
212kcal
費用目安
100円前後
たっぷりのもやしが入ったもちもちチヂミはいかがですか？おかずやおつまみ、おやつにもぴったり！手頃な食材でできるので、お財布に優しいのも嬉しい♪小腹が空いたときにもおすすめです！
手順
1
ねぎは薄く輪切りにする。
2
ボウルに卵を入れて混ぜる。しょうゆを入れて混ぜる。
3
薄力粉、塩こしょうを加えてダマにならないように混ぜる。もやしとねぎを加えて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、生地を流し入れて、中火で3分焼く。裏返しにして、3分焼く。食べやすい大きさに切り分けてポン酢しょうゆをかける。
レビュー
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- 俺にも作れたカンタンレシピ！ 卵ひとつだと、チョイ足りないかな！ 醤油は味濃い人には多目がいいですよ。 料理を通して食材のありがたさを実感^_^
えりち
分量ですが、薄力粉大さじ5だと動画のようにはまとまらず、粉を倍にしたところまとまりました。(動画の分量も大さじ5よりかなり多く見えます)卵はLサイズを使ったのでなんとかなりましたが、小さい卵の場合は2つにした方が良さそうです。 簡単にできましたが、分量に難ありなので、☆3としました。
スコットu