1. 辛味がアクセント!ささみともやしの柚子胡椒マヨ炒め

辛味がアクセント!

ささみともやしの柚子胡椒マヨ炒め

おつまみにおすすめの、さっと炒めるだけで簡単にできる柚子胡椒香る炒め物をご紹介!もやしを使ってかさ増しになります♪柚子胡椒の量は、お好みで調整してください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    227kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋(200g)
  • ニラ 1/2束
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ささみは斜め薄切りにする。ボウルに入れ、酒、塩こしょうをふって、揉み込む。

  2. 2.

    ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて、混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    もやしを加えてさっと炒める。ニラを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

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