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大人のおつまみ!

ハムとねぎのラー油和え

もう一品小鉢が欲しい時に♪ ついつい箸が止まらなくなる味♪ ごまの香りがただよう!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ハム 6枚
  • ねぎ 1/2本
  • エリンギ 2本
  • ☆調味料
  • 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 小さじ1と1/2
  • 白いりごま 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは3等分に切り、細切りにし、水にさらし、水気を切る。エリンギは細切りにする。 ハムは1cm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にねぎ、エリンギを入れてふんわりをラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、軽く水気を切る。

  3. 3.

    ハム、☆を加えて混ぜ合わせて完成。