DELISH KITCHEN

食感がいい!

焼きねぎとエリンギのはちみつ醤油炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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香ばしい香りと食感があと引く味わい! 甘しょっぱい味付けが癖になる♪ おつまみにおすすめです。

材料 【2人分】

  • ねぎ 1/2本
  • エリンギ 1/2パック
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆たれ
  • はちみつ小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 大さじ1/2
  • 塩こしょう適量
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは3㎝の長さに切る。エリンギは手でほぐす。

  2. 2

    ボウルに☆を合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎ、エリンギを加えて焼き色がつくまで中火で加熱する。 熱いうちに炒めた野菜をたれに入れ、冷蔵庫で30分味をなじませたら完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。

レビュー

-

(1件)

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