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食感がいい!

焼きねぎとエリンギのはちみつ醤油炒め

香ばしい香りと食感があと引く味わい! 甘しょっぱい味付けが癖になる♪ おつまみにおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    132kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ねぎ 1/2本
  • エリンギ 1/2パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆たれ
  • はちみつ 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大さじ1/2
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは3㎝の長さに切る。エリンギは手でほぐす。

  2. 2.

    ボウルに☆を合わせる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎ、エリンギを加えて焼き色がつくまで中火で加熱する。 熱いうちに炒めた野菜をたれに入れ、冷蔵庫で30分味をなじませたら完成。