さっぱり香ばしい！
しめじのレモン混ぜ冷うどん
ポン酢とレモンのさっぱりとしたマリネ液で 和えるだけの簡単レシピです！ しめじで食べ応えも満点です♪
- 調理時間 約10分
カロリー
374kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
冷凍うどんは表記通りにレンジで加熱し、水で洗い水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
しめじは根元を切り落として手でほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。耐熱皿にしめじ、ベーコンを入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分しめじがしんなりするまで加熱する。
4.
熱いうちにつゆのボウルにしめじ、ベーコン、うどんを入れて混ぜ、うどんの上にのせてパセリを散らし完成。