【ワンプレート料理】人気のレシピ14選♪ランチにぴったり!
作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/03/26
ワンプレートランチのレシピを簡単動画でご紹介。キャベツたっぷりロコモコ風や、ドライカレーワンプレートランチなど14本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【ひき肉】ワンプレートランチにおすすめのレシピ
おしゃれで簡単♪
ドライカレーワンプレートランチ忙しい中でも簡単におしゃれに作れる、ワンプレートランチをご紹介♪今回はレンジで作る簡単ドライカレーにサラダを合わせたワンプレートです。付け合わせは冷蔵庫にある食材などを使ってアレンジしみてください!
レビュー
- 田上【主夫】ウスターソース無しで作りましたが美味しかったです。 切って、混ぜて、温めるだけなのでラクでした。
- sjカレールーが余っていたのでつくりました。ドライカレー豆が入って美味しかったです。
- こりゃすドライカレー好評!ヨーグルトキャロットラペ不評!でした。映えるし栄養バランスもよいのでニンジンはレンチンでもして普通にツナとかドレッシング和えたら良いな!
- こゆりいろどりがいいと家族から評判よかったです。 今までドライカレーはカレー粉で作ってましたがカレールーで作ったのは初めてです。 ほんと美味しかった。
ボリューム満点♪
チーズハンバーガープレートお家でおしゃれに人気のカフェごはん♪チーズハンバーガープレートをご紹介します。美味しさはもちろん、見た目も華やかなメニューです。ジューシーで食べ応えあるパテ(ハンバーグ)は手作りで簡単に作れます。アボカドやベーコン、目玉焼きを挟んでボリュームアップして食べるのもおすすめです!お子様とのランチにいかがでしょうか?
レビュー
- ささみりょうへい調子に乗っていっぱい作りました
- かすみん簡単にできました。バンズが手に入らなかったのでイングリッシュマフィンで代用しましたがおいしかったです。
- pchanバンズ手作りです トマトを買い忘れ入れていませんが、とても美味しかったです またリピしたいです
- kioポテトがカリカリに揚がるのに15分は、かかります。味は最高です! パンも手作りしてみました。
レンジで作る!
マグカップ麻婆豆腐プレート時短でできてとっても簡単! コクのある麻婆豆腐がごはんとからんでぐっと美味しくなります♡ マグカップで作って洗い物もらくらく!
レビュー
- ゲンマグカップではなく、耐熱のガラス容器で作りました。 初めて作ったので分量通りにしましたが、普通に美味しい麻婆豆腐でした!! ちょっととろみが強いかなと思いましたが、まぁ許容範囲です笑
- ゆー砂糖のせいかそこまで辛くなく、一人分なのでいい感じの量が作れてよかったです。
炒めるだけの簡単レシピ!
こねないハンバーグプレート時間がないときでも大丈夫!食べるとハンバーグの不思議な感覚!ご家族みなさんで楽しんでいただけます♪
レビュー
- ありぴ材料少なく簡単で手抜きできるのに、しっかりと美味しいです!子供も旦那も大喜びの味付けでした(^^)節約にもなるしまた作りたと思います!
- もな簡単なのにとても、美味しかったです★ レタスがなかったので、キャベツにしました。 口コミをみて、ケチャップを少し少なめにしましたが、美味しかったです。 ご飯がとても進みます!!
- しぃとても簡単で美味しいプレートが出来ました。 ひき肉の味付けの最後に少しだけバターを入れてコクを出しました。
- い普通にハンバーグ作るよりも全然手間かからないのに、目玉焼きを乗せることによりちゃんとしたご飯感が出る神料理 味は濃いめでしたが、その分野菜もりもり食べれるので私はアリ
肉だねにもキャベツ♪
キャベツたっぷりロコモコ風キャベツをたっぷり使ったロコモコ丼です。ハンバーグは煮込むことで生焼けの失敗が少なく、厚みのある、まんまるでジューシーなハンバーグに仕上げます。お子様ランチとしてもおすすめです!
レビュー
- みさぼんキャベツは600wで1分半ぐらいにしました。 無塩バターしかなくて、茅乃舎の野菜だしを破って入れました。美味しくできました。
- きみきみ美味しいです。 途中ソースの味見をしたら、ちょっと酸味が強いかな?と思ったのですが、ハンバーグと食べたらちょうどいいお味でした。
- テルテルちゃん3人前で作ったので分量を1.5倍したのですが、思ったよりボリューム満点になりました。ポテトサラダはなかったのですが、茹で卵があればいい感じです。余ったキャベツと人参でコンソメスープを添えてみました。
- ゆめかおいしかったです
鶏ひき肉で作る!
レンジハンバーグプレート火を使わずレンジで完結!ソースと一緒に加熱することでジューシーに仕上がります♪添え物はお好みのものでアレンジ可能です。
チーズとろける!
ハンバーグプレートハンバーグを大きめに作ってボリューム満点なプレートを作りました!肉汁からジュワッと旨味が溶け出します♪お昼ご飯にいかがでしょうか?
【鶏肉】ワンプレートランチにおすすめのレシピ
炊飯器でワンプレートごはん♪
ネギ塩チキンプレート炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪ 鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。 炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます! ランチにもおすすめです。
レビュー
- あにょん私はアレンジで冷凍ほうれん草を入れてみました! 葉物を炊飯器で炊くと大変なことになるらしいので注意です!!笑笑 レモン汁が無く、ポン酢を少々でネギ塩ダレを作りました。 鶏肉もそのままぐちゃっと混ぜちゃいました笑 すごく美味しくて、また食べたいです!
- 新米つくらー美味しそうだなー
- けー炊飯器に入れるだけで簡単に作れました。 鶏肉も柔らかく仕上がりネギ塩ダレによく合います。 4人前なのでご飯の量は多いですが、鶏肉がかなり縮むので鶏肉2枚では少し物足りないかも。:( ;´꒳`;):
- saku簡単で美味しかったです。ご飯もしっかり味がついてて、お肉も柔らかくて、ネギ塩ダレが更に美味しい✨余ったので、明日のお弁当に
ワンパン!
揚げない!チキン南蛮プレートワンプレートをフライパン1つで作るお手軽レシピ♪揚げずに作れるチキン南蛮をメインに、彩りと食べ応えのある副菜を添えたボリューム満点のプレートです。フライパンの上で甘酢と絡めるので漬ける手間もなし!忙しいときでも人気のチキン南蛮をカフェ気分で楽しめます。噛むとジュワッと甘酢が溢れるやわらかな鶏肉とタルタルソースが絶品です。
レビュー
- haya_kei_19少しアレンジしました💕美味しいです
- まりんとてもおいしい タルタルソースはたまねぎも追加した方がいい
- ミー揚げないで作れないかと思って検索したら✨ あった🙆 めっちゃ簡単に出来た🙆味も最高級でした 毎回作ってます😁
- ぽむチキン南蛮だけ参考に作りました! 揚げないのでヘルシーで尚且つ、お肉も柔らかくて美味しかったです✨✨
【豚肉】ワンプレートランチにおすすめのレシピ
フライパンで簡単!
ねぎ塩豚カルビプレート野菜もしっかりとれるプレートごはんをご紹介! ねぎ塩味のごま油が香ってご飯もすすむ! スープはお湯を注ぐだけで簡単にできちゃいます♪
レビュー
- えつ時間あるランチに作りました! バラ肉が無かった為コマ肉で代用。 フライパンで一気に焼くので時短でした。 レシピ通りだと味が薄いかもと思い少し多めの調味料にました。 こちらのレシピのちぎりパンを同時に焼いていたのでライスではなくパンで頂きました。 美味しかったです。
- ねこ鍋ねぎ塩系はごはんが進みます!ちょっと口直しをしたくなっても、たくわんを食べたり、しめじのおかずを食べたりもできて抜群です。 スープは同じ鶏ガラベースのモロヘイヤスープにしました。
- こましさっぱりとした野菜もキノコもあり、バランスが良かったです!ネギ塩カルビはあともう少し味が付いててもいい気がしました!
- ninoねぎ塩豚カルビのみ作ってみました☺️しっかりめに塩味ついていて、美味しい!ごはんと合いますね。粗挽き黒こしょうでも美味しいかも!
ボリューム満点♪
デミグラスソースのトンカツプレート北海道根室市で人気の洋食をご家庭で作りやすいようにアレンジしました。たけのこが入ったバターライスの食感が楽しい♪サクサク衣のとんかつにお手軽デミグラスソースをたっぷりとかけてお召し上がりください!
【その他】ワンプレートランチにおすすめのレシピ
バルサミコがアクセント♪
牛ステーキ肉のサラダプレート野菜と一緒に盛り付けて豪華な仕上がりに!バルサミコドレッシングがお肉と野菜の旨味を引き立てます。
レビュー
- キャサリンバルサミコ酢代用が余っていたので作りました。バルサミコソースがかかったステーキ肉がかかって肉がジューシーでした。ベビーリーフの代わりにサラダ菜を代用しました。フランスパンもカリカリしていてすごく美味しかったです。また作りたいです。
- だいと肉の焼き具合がちょうど良くできた。バルサミコソースは水分が飛んでかなり少なくなってしまったので、もう少し量を増やした方が良さげ。
- うさちさすっごく簡単で本格的なタレも美味しくて家族に好評でした! タタキにするには少し不安だったので、アルミ箔に巻いておくまではレシピ通りで、その後1センチ幅に切ってフライパンで赤みが消えるまでサッと焼きました。その他はレシピ通り。 とっても美味しくて柔らかくて焼けて旦那さんにも褒められました! また作ります!
さっぱりソースでいただく♪
トマトソースの大豆ミートハンバーグ豆腐でかさましをしてボリュームアップ!トマトソースであっさりとお召し上がりください。ごはんと一緒にワンプレートに盛り付ければ見た目もおしゃれに仕上がりますよ♪
レビュー
- ぴんくふぇありー水分が多く、大きかったので4個にして焼きました。豆腐の割合が多く、豆腐の味しかしなかったです。下味をもう少ししっかり付けた方が美味しい土思います。また、ソースはトマトソースよりポン酢しょうゆなど和風の方が合うかなと思いました😊
- グランパ豆腐と大豆が材料ですので、ヘルシーメニューとして良いと思いますが、味的には美味しいというのはありませんでした。レシピ通りトマト缶でソースをつくりましたが、青じそのドレッシングの方が合いました。
クリーミー♪
プリプリえびグラタンプレート王道のえびグラタンのお子様ランチ!レンジで簡単に作れるので忙しい時にもぴったり!喜ばれること間違いなしのプレートです♪