チーズの羽根つき！
豆苗餃子
調理時間
約30分
カロリー
353kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
24.2g
脂質
19.1g
たんぱく質
16.7g
糖質
22.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆苗をたっぷり使ってシャキシャキジューシー♪野菜を豆苗だけにして、お手軽に作れるようにしました！チーズの塩気がよく合います♡
材料 【2人分（12個）】
手順
1
豆苗は根元を切り落として1cm幅に切り、塩(分量外：少々)をふってもみ、5分程おいて水気をしぼる。
2
ボウルに豚ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。豆苗を加えて混ぜる。
3
餃子の皮の中央に2の1/12量をのせ、皮の縁に水(分量外：適量）をつけて半分に折り、ひだを寄せながら包む。同様に計12個包む。
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、餃子を並べる。餃子の裏に焼き色がついたら餃子にかからないように水(分量外:50cc)を回し入れ、ふたをして3分蒸し焼きにしてふたを外し、水分を飛ばす。
5
餃子にかからないようにピザ用チーズを入れてチーズがパリっとするまで焼く。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 肝心のチーズを忘れましたが味自体は美味しかったです。 次は間違えずに作りたいです。
あんみつ
ポン酢と食べました。 簡単に羽ができて美味しかったです(*´ч`*)
まめのすけ