パパッと簡単でおいしい！
ピーマンと油揚げのオイスター炒め
油揚げがジューシーだからお肉なしでも食べ応え抜群！ 簡単にできちゃうお手軽料理です♪ オイスターソースとにんにくの風味で、ごはんがすすみます。
- 調理時間 約10分
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カロリー
149kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは種とヘタを除いて食べやすい大きさに切る
2.
油揚げはキッチンペーパーで軽く油を拭き取り、食べやすい大きさに切る
3.
にんにくはみじん切りにする
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
5.
ピーマンを加えてさっと炒め、油が全体にまわったら油揚げを加えて炒める
6.
油揚げにこんがりと焼き色がついたら、酒、しょうゆ、オイスターソースを加えて炒める