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Bistroでお手軽献立

きのこの白みそパスタ

茹でずに簡単!Bistroで作るワンボウルパスタ! パスタの加熱中に副菜をつくれるので、調理時間が時短に♪ Bistroなら会社や外出先からもスマホで簡単に献立を決定!

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  • 調理時間 約20分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    【きのこの白みそパスタ】 しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    直径25cmの耐熱ガラスボウルにAを入れて混ぜる。スパゲティを半分に折り、方向をそろえて加える。箸でスパゲティを左右に揺らしてなじませる。しめじ、ベーコンを加えて広げ、材料がボウルの8分目以下になるようにおさえる。ラップをふんわりとかける。

  4. 4.

    庫内中央に置く。キッチンポケットからBistroに送信し、スタートボタンを押して加熱する。

    TIPS

    耐熱ガラスボウルに材料を入れたらすぐに加熱しましょう。

    ※料理集、番号で選ぶ、No.126、決定、麺の太さ1.6mm、スタート

  5. 5.

    加熱後、すぐ底から全体を混ぜ合わせてほぐし、Bを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6.

    【チキンとグレープフルーツのサラダ】 グリーンリーフとベビーリーフは水で洗った後、冷水につけてパリッとさせて水気を切る。グレープフルーツは皮をむき、房から取り出す。

  7. 7.

    ささみは塩、黒こしょう、酒を振りかけて耐熱容器に入れて600Wのレンジでふんわりとラップをし火が通るまで2〜3分する。ラップをしたまま粗熱をとり、手でさく。

  8. 8.

    器に6を合わせて盛り付け、7のささみをのせ、オリーブオイルをかける。

  9. 9.

    【コンソメスープ】 にんじん、玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。

  10. 10.

    鍋に水と9の野菜、固形コンソメを入れて火にかけ、煮立ったら塩こしょうで味をととのえる。

  11. 11.

    器に盛り、パセリをちらす。