DELISH KITCHEN

きれいな彩り♪

菜の花とにんにくのパスタ

4.1

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    640kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    77.8g

  • 脂質

    27.2g

  • たんぱく質

    16.8g

  • 糖質

    73.1g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

菜の花の苦味がほんのり効いた味わいは、にんにく風味のパスタと相性抜群!ワンランク上のおいしさに仕上がります。にんにくはじっくり炒めてしっかりオリーブオイルにうまみと香りを移しましょう♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    菜の花は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにして芯を取る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間よりも1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。

    ポイント

    スパゲティをゆでる際の塩は湯1Lに対して大さじ1/2程度が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら、ベーコン、菜の花を加えて菜の花がしんなりとするまで弱めの中火で炒める。

  5. 5

    スパゲティのゆで汁を加えて中火でひと混ぜし、スパゲティを加えて混ぜる。塩、こしょうを加えて味をととのえる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    シンプルな材料と作り方で、さっと作れて美味しかったです❣️
  • 怠け

    ペペロンチーノとも少し違い美味しいです。ささっと作れてお昼ご飯には最適でした。

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