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みんなでワイワイ♪

ホットプレート煮込みハンバーグ

大人数で楽しめるホットプレート料理をご紹介♪目の前で焼くので熱々のハンバーグがを楽しめます。おもてなしにぴったりな一品!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ボウルに★のバター以外の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。しめじ以外の残りの☆を加えてよく混ぜ、10等分にわける。空気を抜きながら楕円に形をととのえる。同様に計10個作る。

  4. 4.

    ホットプレートにサラダ油を入れキッチンペーパーで伸ばして中温で熱し、3を並び入れる。焼き色がつくまで焼く。

    TIPS

    ご家庭のホットプレートにより加熱温度が異なります。調整しながら焼いてください。

  5. 5.

    裏に返し、ふたをして中温で5分蒸し焼きにする。

  6. 6.

    しめじを加えて油をなじませ、2、バターを加えて5分煮る。ピザ用チーズをのせてふたをし2〜3分程蒸らす。

  7. 7.

    パセリをちらす。

レビュー

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