DELISH KITCHEN

パーティーにもおすすめ♪

ホットプレートでパネチキン

4.7

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    322kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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韓国で話題のパネチキンをご紹介!鶏肉はフライドチキンにせず、揚げ焼きで手軽に仕上げました♪ホットプレートを使えば熱々のパネチキンが楽しめます!

材料 【6人分】

手順

  1. 1

    フランスパンは半分に切る。切り口に円状に切り込みを入れ、フォークなどで中央をくぼませる。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏肉、☆を入れてもみ込み、10分程おく。汁気を切り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ホットプレートにオリーブオイル(大さじ2)を入れて中温に熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏に返し、肉に火が通るまで低温で5分程焼く。鶏肉を取り出す。

  4. 4

    ホットプレートの余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れて中温に熱し、カットトマト缶、おろしにんにくを入れて水分が少なくなるまで5分程煮る。牛乳を加えて混ぜ、沸騰直前で保温にし、残りの★を加えて味をととのえる(トマトソース)。

  5. 5

    別のボウルにピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜる。

  6. 6

    耐熱容器に牛乳を入れてラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱する。5を加える。ふんわりとラップをし、再び600Wのレンジで40秒加熱し、溶かして混ぜる(チーズソース)。

  7. 7

    フランスパンにチーズソースを等分に入れ、トースターで焼き色がつくまで2〜3分程焼く。

  8. 8

    トマトソースの上に鶏肉、7のフランスパンをのせる。お好みでパセリ、黒こしょうをちらす。

    ポイント

    鶏肉にチーズソースをつけてお召し上がりください♪

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Cookie &Cream♡

    母の日に トマトソースが大好きなお母さんのために 作りました!! チーズは作り方ちょっと間違って思ったように伸びなかったけど 味は最高で みんなおいしいおいしい といってモリモリ食べてくれました😋
  • 箱入 ねこ

    見栄えが良くて美味しい(^ ^) パンとチーズは倍量で!
  • yuimama

    このパネチキンに家族がはまっていて、よくリクエストされます!美味しくてたまりません。
  • まるこちゃん

    美味しく綺麗に出来ました! お肉も柔らかくて、お店と同じ味です! ホームパーティに!

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