焼きたけのこのごまサラダ

手順

1. 1

   たけのこは縦に薄切りにする。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、たけのこを入れ、上下を返しながら焼き色がつくまで2〜3分中火で焼く。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、たけのこ、水菜、しらすを加えて混ぜる。