お酒のお供におすすめ♪
絹さやの塩昆布ナムル
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調理時間
約15分
費用目安
400円前後
歯触りよく仕上げた絹さやを白だしと塩昆布で簡単に味付けしました♪ごま油の香りが口の中で広がり、やみつきになるおいしさです！お使いの白だしによって塩味が違うので、調整してお作りください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
34kcal
炭水化物
3.4g
脂質
2.1g
たんぱく質
1.3g
糖質
2.2g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
絹さやは筋を取り除く。
2
鍋に湯をわかし、絹さやを入れて色よくさっとゆでて水にさらして水気を切る。細切りにする。
3
ボウルに絹さや、☆を入れてあえる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
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