DELISH KITCHEN

レンジで簡単に!

ピーマンのオイマヨ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    53kcal

  • 費用目安

    100前後

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加熱することでやわらかくなったピーマンに濃厚な和え衣が絡んでお箸が止まらないおいしさです!レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント♪素材一つでできるレシピになっています。

材料 【2人分】

  • ピーマン 5個(150g)
  • かつお節 1/2袋(2g)
  • 大さじ1
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、へたを切り落として種を取り除く。横に1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にピーマン、水入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ☆を入れて混ぜる。器に盛り、かつお節をちらす。

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