DELISH KITCHEN

火を使わずに簡単♪

レンチンピーマン春雨

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    289kcal

  • 費用目安

    200前後

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下ゆでが面倒な春雨もレンジを使って簡単に調理することができます。お肉の旨味を吸った春雨は、お箸が進むこと間違いなし!ピーマンも色鮮やかに仕上がり、見た目もきれいな一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、縦に細切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に春雨を入れ、☆を加えて浸す。豚肉、にんじんを加え、全体を混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

    ポイント

    春雨が長い場合は、キッチンバサミなどで半分に切って使いましょう。

  3. 3

    ピーマン、ごま油、白いりごまを加えて混ぜる。再度ラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。塩こしょうをふり、味をととのえる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 田中

    簡単でおいしく、大好きなレシピです! クセになる、後引く味でご飯が進みます。
  • santos

    簡単でおいしかったのでまた作ります!

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