DELISH KITCHEN

レンジで作る!

にんじんとピーマンのきんぴら

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    70kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんじんとピーマンの彩りきれいなきんぴらです。火を使わず、レンジで簡単に作れます!お弁当にもぴったりな1品です♪

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材料 【2人分】

  • にんじん 1/2本(75g)
  • ピーマン 2個(60g)
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは斜め薄切りにして並べ、千切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ピーマンを加えて混ぜ、再度ふんわりとラップをして1分30秒加熱し、混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • にんじん

    全て2倍量で作ることもあり、加熱時間はそれぞれ30秒ほど追加しました。 いりごまの代わりにすりごまを使用してます。 優しい甘みがあり、とても美味しいです! 2回目に作った際にはピーマンをかなり増量していたため、味見をしながらさらに加熱時間を延ばしました。 また作ります!
  • ルナ姫

    とにかくレンジのみなので楽です♪ みなさん味が薄いと書いてあったので鶏ガラスープの元とかつおぶしを入れてみました。 美味しくなりました‼️
  • ぴんくふぇありー

    材料を細切りにすることで、レンチンだけでも柔らかく、美味しくいただけました❣️
  • まり

    レンジだけで美味しく出来ました。

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