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レンジで作る!

にんじんとピーマンのきんぴら

にんじんとピーマンの彩りきれいなきんぴらです。火を使わず、レンジで簡単に作れます!お弁当にもぴったりな1品です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • にんじん 1/2本(75g)
  • ピーマン 2個(60g)
  • ☆調味料
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは斜め薄切りにして並べ、千切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に千切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器ににんじん、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    ピーマンを加えて混ぜ、再度ふんわりとラップをして1分30秒加熱し、混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをちらす。