レンジで作る！
にんじんとピーマンのきんぴら
調理時間
約10分
カロリー
70kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんとピーマンの彩りきれいなきんぴらです。火を使わず、レンジで簡単に作れます！お弁当にもぴったりな1品です♪
手順
1
にんじんは斜め薄切りにして並べ、千切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に千切りにする。
2
耐熱容器ににんじん、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
3
ピーマンを加えて混ぜ、再度ふんわりとラップをして1分30秒加熱し、混ぜる。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 好みかと思うのですが、味が足りませんでした。お出しや砂糖など入れるとさらにおいしいと思いました。最初に味を入れると野菜の臭みが抜けずゴリゴリになるので、先に水を入れてちんしてから味付けをする一手間があると味が染みておいしいと思いました。
あやたん
一品欲しい時にちょうどいいです！おつまみママ
レンジできんぴらは本当に助かります。 人参とピーマンの時間差レンジがさすがですね。 味も彩りもいいのでお弁当の定番になりそうです。のみこ
他の方のコメントでレシピ通りだと味が薄いとのことだったので、レシピの調味料プラス顆粒だしを少し振りかけてやってみたらちょうどよく出来ました。
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和食好き