DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪

レンジでもやしチンジャオロースー

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで作るもやしを使ったチンジャオロースーはいかがでしょうか?ひき肉で作るのでレンジでも火が通りやすく、すぐに作れるのが魅力的♪お箸がとまらないおいしさです。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 150g
  • ピーマン 3個(90g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、縦に細切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで3〜4分ほど加熱し、取り出して混ぜる。

  3. 3

    もやし、ピーマンを加え、再度ふんわりとラップをして野菜がしんなりするまで2分ほど加熱し、ラップをしたまま3分ほどおく。ごま油をまわし入れ、全体を混ぜる。

レビュー

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  • かず

    美味しかったです。レンジででき簡単です。

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