DELISH KITCHEN

簡単アレンジ♪

レンジで青椒牛肉絲

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    402kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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青椒牛肉絲を簡単に作れるようにアレンジしました。耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ!火を使わずに作るので、忙しい時のおかずや朝のお弁当の一品に最適です。よりおいしく作れるように材料と工程を見直しました。2019年10月

材料 【2人分】

  • 牛バラ肉[焼肉用]150g
  • たけのこ[水煮・細切り] 1袋(150g)
  • ピーマン 3個(90g)
  • ☆下味調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、縦に細切りにする。たけのこはしっかりと水洗いし、水気を切る。

    ポイント

    たけのこ水煮は独特の酸味があるため、袋の表示通り下処理をしてから使用しましょう。

  2. 2

    牛肉は細切りにする。ボウルに牛肉、☆を入れてもみこむ。

  3. 3

    耐熱容器に★を入れて混ぜ、たけのこを加えて混ぜる。2の牛肉を広げてのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分ほど全体に火が通るまで加熱する。ピーマンを加えて混ぜ、ラップをして3分ほどピーマンがしんなりとするまでおく。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • お砂糖ꗯ̤̮

    お肉の焼け具合が心配なので やっぱり炒めたほうが好きです( ´・・` ) にんにくは苦手なので 生姜チューブで代用しました🙌 ごちそうさまでした❤︎
  • あやあや

    簡単で しかも おいしく出来ました。
  • エルマ

    簡単に出来上がりましたが、火を通した方が美味しいかなぁと感じました。
  • pchan9190

    倍量にしてフライパンで作りました。 とても美味しかったです

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