DELISH KITCHEN

コクのある味わい!

かぶのごまサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    82kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぶを具材に、コクのある味わいに仕上げたごまサラダです。レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で美味しさが引き立ちます♪

材料 【2人分】

  • かぶ 1個(160g)
  • 七味唐辛子少々
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    かぶは茎を切り落とす。皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして放射状に8等分に切る。葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にかぶを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かぶを加えて混ぜる。器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

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  • ひつじ

    水気は絞るくらいしっかり取らないとマヨネーズが水っぽくなります。 美味しかったですが、ちょっと勿体なかった…

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