DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

レンコンのオイマヨ和え

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    5.5g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジで簡単に調理できるレンコンの和え物のご紹介です♪レンコンは軽く加熱して、シャキシャキとした食感に仕上げましょう。ごまの香りがふわっと広がって、やみつきになるおいしさです!

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材料 【2人分】

  • れんこん 150g
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    れんこんは縦に半分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にれんこんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、こしょうをふる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • れあそん

    私は良いんですけど もっと柔らかい方が良いという人がいます

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