さっと作れる一品♪
春菊の白だし和え
素材1つで作る、簡単副菜のご紹介♪白だしとお酢を使って味付け楽々！春菊のさわやかな苦味とお酢の酸味が相性抜群です。お好みでラー油を少々加えてピリ辛に仕上げてもおいしいです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
- 調理時間 約10分
カロリー
28kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
春菊は根元を少し切り落として食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に湯をわかし、春菊を入れて1分ほどゆでる。水にさらし、水気をしぼる。
3.
ボウルに春菊、☆を入れて混ぜて5分ほどおく。
4.
器に盛り、白いりごまをふる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
レビュー
(2件)
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- お家大好きお酢の酸味と白だしの香りがさっぱりとして美味しい。リピートしてます。