DELISH KITCHEN

味つけ簡単!

オクラの牛だしナムル

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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3種類の野菜を使った彩り鮮やかな副菜レシピのご紹介です。牛スープの素の旨味がきいて、ごはんやお酒が欲しくなるような一品!ぜひ今夜のおかずやおつまみにお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、水気を切る。へたとガクを切り落とし、1cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にオクラ、にんじん、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、にんじん、もやしを加えてあえる。

レビュー

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(1件)

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