味つけ簡単！
オクラの牛だしナムル
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(2件)
調理時間
約20分
費用目安
100円前後
3種類の野菜を使った彩り鮮やかな副菜レシピのご紹介です。牛スープの素の旨味がきいて、ごはんやお酒が欲しくなるような一品！ぜひ今夜のおかずやおつまみにお試しください♪
カロリー
101kcal
炭水化物
6.4g
脂質
7.9g
たんぱく質
2.5g
糖質
3.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、水気を切る。へたとガクを切り落とし、1cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
2
耐熱容器にオクラ、にんじん、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、にんじん、もやしを加えてあえる。
レビュー
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