DELISH KITCHEN

クセになるおいしさ!
かぶとコーンの塩ごま和え

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(1件)

調理時間

15

費用目安

100前後

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コーンとごまのプチプチ感がアクセントの簡単副菜をご紹介します。かぶは塩もみをして水分を出しておくことで味が馴染みやすくなります。献立のおかずにはもちろんお酒のお供にもおすすめの一品です。

  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    4g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • かぶ[葉付き] 2個(160g)
  • コーン缶 大さじ3
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    かぶの葉は切り分け、食べやすい大きさに切る。かぶは皮をむき、縦半分に切って切り口を下にし、縦に薄切りにする。ボウルにかぶ、かぶの葉、塩(分量外:小さじ1/3)を入れてもみ、しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かぶ、かぶの葉、コーンを加えてあえる。

レビュー

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