食感がクセになる！
えのきとわかめの中華和え
調理時間
約5分
カロリー
69kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
12.4g
脂質
2.8g
たんぱく質
3.4g
糖質
8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えのきの食感がくせになる！ 食物繊維たっぷりの栄養満点！ おつまみにおすすめです！
手順
1
わかめは袋の表記通り、水で戻し水気をきる。えのきは根元を切り半分に切る。
2
きゅうりは薄切りにしてボウルに入れて塩 小さじ1/2(分量外)をふり、揉み込み10分置いて、水気をしぼる。
3
耐熱容器にえのきを入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。
4
わかめ、きゅうり、コーン、☆を入れて混ぜる。
レビュー
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- good
シャケ（減塩努力）
コーンが無かったのが残念ですが美味しかったです。調味料はそのままでわかめもきゅうりも増量しました。ごま油が入ることで食べやすくなりますね。mist
さっぱりしていて美味しかったです 2回目に作った際にえのきの通りをよくするために加熱を3分にしています 機種やレンジ庫内の形状によっては1分では足りない可能性があるため調整をおすすめしますふみ
さっぱりと食べられて簡単に作れました。わかめを多めに入れてカサ増ししました。
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