DELISH KITCHEN

食感がクセになる!
えのきとわかめの中華和え

4.3

調理時間

5

費用目安

100前後

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えのきの食感がくせになる! 食物繊維たっぷりの栄養満点! おつまみにおすすめです!

  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

    12.4g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    わかめは袋の表記通り、水で戻し水気をきる。えのきは根元を切り半分に切る。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにしてボウルに入れて塩 小さじ1/2(分量外)をふり、揉み込み10分置いて、水気をしぼる。

  3. 3

    耐熱容器にえのきを入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4

    わかめ、きゅうり、コーン、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    わかめは生わかめを使用😊えのきの食感がとても良かったです❣️
  • el

    good
  • シャケ(減塩努力)

    コーンが無かったのが残念ですが美味しかったです。調味料はそのままでわかめもきゅうりも増量しました。ごま油が入ることで食べやすくなりますね。
  • mist

    さっぱりしていて美味しかったです 2回目に作った際にえのきの通りをよくするために加熱を3分にしています 機種やレンジ庫内の形状によっては1分では足りない可能性があるため調整をおすすめします

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