DELISH KITCHEN

ソースマヨで食べる♪

豚巻き焼き豆腐

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    577kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    13g

  • 脂質

    45.9g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    11g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚肉で巻いた焼き豆腐をソースとマヨネーズで食べる、お好み焼きのような一品です!型崩れしにくい焼き豆腐はアレンジにとても向いています♪最後にかけるソースは好みや気分でいろいろ組み合わせて楽しんでください。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。焼き豆腐は短い辺を半分に切り、長い辺を8等分に切る。

  2. 2

    豚肉を半分の長さに切る。縦長におき、塩をまんべんなくふる。手前に焼き豆腐1/16量を置き、キャベツ1/16量をのせて巻く。同様に計16個つくる。全体に薄力粉を全体にまぶす。(肉巻き豆腐)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、肉巻き豆腐の巻き終わりを下にして並べ、中火で3分ほど焼く、上下を返し、キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。ふたをして1分焼く。ふたを取り、豚肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に肉巻き豆腐を並べてお好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつお節をふりかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まーやん

    とても簡単に作れました! 家に青のりがなかったのでネギで代用しました。 お酒のおつまみにしたい味わいです!!
  • まめのすけ

    外がカリッとして、中がふわっとして美味しかったです。 小さなお好み焼きみたいでした。 かつお節と青のりがなかったのでネギで代用しました。
  • ゆめか

    おいしかったです
  • り。

    めちゃくちゃおいしい!簡単でした!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豚バラ薄切り肉」の基本

関連記事

関連カテゴリ