絹さやとちくわのピリ辛和え

手順

1. 1

   絹さやは筋を取り除き、斜め半分に切る。耐熱容器に絹さや、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して水気を切って粗熱をとる。

2. 2

   ちくわは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、絹さや、ちくわを加えてあえる。