簡単副菜！
ツナとオクラの塩昆布和え
調理時間
約15分
カロリー
115kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
3.7g
脂質
8.6g
たんぱく質
6.7g
糖質
1.4g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ツナのコクと塩昆布のうまみを活かした副菜のご紹介！オクラは切り方によってねばり具合や食感の違いが楽しめます。ごま油の風味も効いて、おつまみにもぴったりな一品です♪
手順
1
オクラは塩(分量外:小さじ1)をふり、まな板にこすりつける。
2
鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分ゆで、水にさらして水気を切る。へたを切り落としてガクを取りのぞき、斜め半分に切る。
3
ボウルにオクラ、ツナ缶、☆を入れて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
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- オクラの下ごしらえがやや手間ですが美味しかったです 量を増やしたかったので小口切りにしましたがおいしく食べられました 撮影で作った際は冷凍きざみオクラを使用しています こちらは自然解凍ができるので材料を入れて解凍したら混ぜるだけでできます! ツナはスープの旨味を活かすために丸ごと入れています
れーぺー
カンタン！かつ、美味しい！ツナのボリュームとゴマ油の香りで食べ応えもしっかりでした。のん
塩昆布が入るので個人的にはちょっと塩分が気になる感じでした。でも美味しかったので今度はお醤油を減らして作ってみます。
mist