さっと作れる♪
オクラとしめじの生姜中華スープ
オクラとしめじで作る中華スープをご紹介します♪ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です！ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
9kcal
炭水化物
2.1g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.8g
糖質
0.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
オクラは塩(適量:分量外)をふり、まな板の上で転がす。水で洗って水気を切る。へたとガクを取り1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しめじを加えてふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。オクラを加えてさっと煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
ゆん