DELISH KITCHEN
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ごま油が香る♪

トマトと白菜の中華スープ

野菜がたっぷりとれるスープをご紹介します♡ しんなりとしたトマトと白菜はスープが染みてジューシーに! トマトの酸味でさっぱりとしていてどんなお料理にも合います♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • トマト 1個(130g)
  • 白菜 2枚(100g)
  • ごま油小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 500cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは一口大に切る。 白菜は1cm幅に切り、根元の部分は半分に切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、白菜、おろしにんにくを入れてしんなりとするまで中火で炒める。

  3. 3.

    トマト、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を加えて、中火でとろみがつくまで混ぜて完成。

レビュー

(2件)

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