素材ひとつで作る♪
塩もみ白菜の塩昆布マヨあえ
調理時間
約15分
カロリー
104kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.3g
脂質
9.3g
たんぱく質
1.6g
糖質
3.4g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜を使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介します。白菜は塩もみをしてしんなりとさせ、水々しい食感を楽しみましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪白菜の甘みとコクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
手順
1
白菜は縦半分に切り、繊維を断つように1cm幅に切る。ボウルに入れて塩を加え、軽くもみこむ。10分ほどおいてしんなりとさせ、水気をよくしぼる。
2
ボウルに白菜を入れ、☆を加えてあえる。
モーリス