さっぱり♪
しめじと白菜の梅昆布和え
梅を入れてさっぱり味、塩昆布を入れて旨味アップ効果! レンジ調理なので簡単に1品できちゃいます! いろんなキノコでお試しください!
カロリー
20kcal
炭水化物
4.9g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
2.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。白菜は1㎝幅に切る。梅干しは種をとり、細かくたたく。
2
耐熱容器にしめじ、白菜を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
3
しょうゆ、梅干し、塩昆布を入れてあえる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- レンジでチンしたらシメジの香りがたって、旨味を感じた。 茹でるより良いのだろう。 作った後、食べる段階になって、梅干しと塩昆布がしっかり馴染んで旨かった!
BBB
冷蔵庫に少し残っていた白菜としめじを使いたくて作りました。レンジで簡単にでき、時短料理なのに美味しいです。また作りたいです。すぃー
白菜をくたっとさせたかったのでレンチン5分しました。 レンジで簡単にできて良いですちゃんたま
レンジだけだから楽です
Jayhawker