【バジルソースパスタ】香り豊かな人気レシピ24選♪
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/07/09
バジルソースパスタのレシピを簡単動画でご紹介。
定番のジェノベーゼはもちろん、バジルを使ったトマトパスタや、バジル以外の食材で作るお手軽ジェノベーゼなど作りやすいレシピも集めました。
様々なバジルパスタのレシピを豊富に24本ご用意していますので、毎日の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ】バジルソース・パスタのレシピ
バジル香る!
ジェノベーゼパスタ定番のジェノベーゼパスタを、家庭でも本格的に わかりやすくしたレシピです!まずは基本の ジェノベーゼパスタを作って家庭でも本格料理を作ってみて下さい♪
レビュー
- ハマチ大好きバジルに合いそうなので鶏肉も入れてみました。 バジルの香りと僅かな酸味が独特で、不思議とまた食べたくなりそうです。
- ヌーピージェノベーゼソース美味しかった! 簡単でした。 具材は じゃがいも・ベーコンししました!
- こりゃす好評でした!ジェノベーゼソースさえあれば茹でてあえるだけなので超簡単です。 基本・定番レシピのジェノベーゼソースを参考に作ったのですが、そちらでは塩の量が小さじ1/2となっています。塩味が足りないとのレビューが多いですが、こちらのレシピで作れば美味しかったです。
- あいりだお♡人生で初めて作って食べました! バジルは風邪予防などにもなるので 大量に食べても罪悪感がなかったです♡ じゃがいもは10分茹でると記載してありますが 2分長めに茹でました それで少し硬いという感じです! それが私にはちょうどよかったですが ホロホロがいい!という方は もう少し多めに茹でてみてください
香り際立つ!
バジルパスタバジルの香りがたまらないバジルパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。
レビュー
- タッキー美味しく出来ました 男の私はちょうどよかったのですが、彼女は少し味が濃かった、とのことなので 女性の方は少し調味料を減らすといいかもしれません
- のんたん小ぶりなじゃがいも3つを小さく切って入れたところ、パスタに対してじゃがいもが多くなり、旦那さんに炭水化物ばっかりと不評でした。味は美味しかったです。
簡単お手軽!
松の実なしで作るバジルソース相性の良いバジルソース(ジェノベーゼソース)を松の実を使わず、手に入りやすいカシューナッツで手軽に作りましょう!カシューナッツを使うことで香ばしく、コクのあるジェノベーゼを作ることができます。
シンプルで美味しい♪
フレッシュトマトとバジルのパスタトマト缶を使わない、フレッシュトマトを使ったトマトバジルパスタのレシピをご紹介します♪ほんのり香るにんにくと唐辛子のアクセントがトマトの旨みを引き立てています。モッツァレラチーズなどをトッピングするとさらに濃厚な仕上がりになりおすすめです。
レビュー
- そらんさっぱり美味しかったです! アレンジで、 モッツァレラチーズ(丸いの)入れたら、 もっと美味しかったです!
お手製ソース♪
ジェノベーゼソース(バジルペースト)パスタや鶏肉料理、サラダなど使い方が自在なジェノベーゼソースのレシピをご紹介します。ジェノベーゼはバジルに松の実やオリーブオイル、チーズなどを加えて作る香り高いソースです。松の実は炒ることで香りがより引き立ちます♪またお好みでくるみやカシューナッツ、アーモンドなどを少し入れても美味しくいただけます。
レビュー
- kaede76スモークサーディンを乗せてみました✨ ナッツ少なめにすると、オイルが苦手な方もたくさん食べられます♪
- マユピクルミで代用して(なんかちがう)と思ったことがあります。こちらのレシピに忠実に作ったら(これこれこれやねん)な味になりました。 作りやすい量で簡単に美味しくできました。 自家製バジルが活用出来てうれしいです。
- こりゃす香り高く美味しくできました!空気に触れるときれいな緑色がすぐ茶色っぽくなってしまうので瓶に入れた後オイルを上の方に足しました。(写真はオイルを入れる前の状態です) レシピ通りに作りましたがお手本の方がだいぶソースっぽいというかオリーブオイル多めの印象です(^^;)
- biscotteメカジキにかけて美味しくいただきました。 余りを翌日ピザソースとして。これもまた美味でした!
たっぷりバジルの!
たことトマトのジェノベーゼパスタ基本で作るジェノベーゼソース! 彩りよくたことミニトマトを乗せて! お昼ご飯に爽やかなパスタをぜひお試しください!
レビュー
- ブリリアントジェノベーゼソースがあったので具だけ用意して作りました。 これでも十分美味しかったけど、ソースから作って自分で塩味を調整したらたらもっと美味しいと思います。
- Sato★生のバジルがあったのでチャレンジしてみました。 初めてでしたが、美味しくできました😋🍴💕 タコがなかったのでエビをフライパンで焼いて代用し、モッツァレラチーズを加えてみました☺️ 松の実がなかったのでミックスナッツをすりこぎでつぶして代用しました😃 思ったより簡単で短時間でできました✨
簡単おいしい♪
ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ市販のバジルソースで簡単に味が決まる!ほうれん草と鮭を入れたお腹も大満足なクリームパスタレシピをご紹介します。お昼ごはんやディナーにぴったりです♪
レビュー
- air生クリームがほのかに感じられて美味しかったです。ベーコンとしめじもプラスしてます。 3人前作ったので混ぜるのに苦労し、鮭は片栗粉をまぶしましたが身がボロボロになってしまいました。 味は生クリーム余ったので全部入れ、バジルも多く入れたので少し濃くなってしまいました。 それと気になったのがオリーブオイルの入れ過ぎなのか下に油が溜まっていたことです。 次は油に気を付けて作ってみます。
- まろん3人分で生クリームの代わりに豆乳で作りました。 彩りよくおいしくできました。
- ワタペイ倍量にして2人分作りましたが、とても上手くいきました。程よく味が濃いです。
彩り鮮やか♪
えびとバジルのパスタバジルペーストを使うことで、簡単おいしいパスタが仕上がります!口いっぱいに広がる、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。お好みで、最後にバジルをのせると一気にカフェ風に仕上がります♪
レビュー
- まる美味しく出来ました! バジルペーストはそんなに塩っぱくないので、塩は小さじ4分の1以上入れるのをおすすめします
定番バジルソースパスタのレシピ
少量から作りやすい♪
お手軽ジェノベーゼパスタバジルの香りが口いっぱいに広がる簡単ジェノベーゼをご紹介♪フードプロセッサーがなくても、少量から作れるので便利です。ジェノベーゼソースを加えたら手早く仕上げましょう!
レビュー
- あーちゃんベーコンの代わりにウインナー、しめじの代わりにエリンギを使いました。 ゆで汁は少し残してジェノベーゼソースと絡めた方がパサパサしないのかなと思いました。 湯切りすぎて少しパサパサしましたが、おいしかったです!
- ぽむバジルが余った時に重宝しているレシピです。 美味しくて簡単で最高です♪
- さくらベーコンの代わりにウインナー、しめじの代わりにえのきを使って、バジルと一緒に育てたトマトもアレンジで入れました。 パスタの茹で汁をソースに少し混ぜたらパサパサにならずに済んだのでオススメです!
- SUZIE恥ずかしながら初めてのジェノベーゼパスタでした。ドライバジルは食べ慣れてるけど生バジルの匂いが苦手で、これは大丈夫なんだろうかと不安ながらも作ってみました、 そしたら美味しい!バジルのクセが消えて塩加減も少し足りないくらい。ソースを茹で湯で馴染ませたからかもしれないですが。途中までそのまま食べて、さらに粉チーズかけて食べました。これならフードプロセッサーもハンドブレンダーもなくてできるので満足です。
バジル香る♪
きのこのジェノベーゼパスタきのことバジルの相性がバッチリな、きのこのジェノベーゼパスタのご紹介です。バジルソースを使うことで、味が簡単に決まります♪パパッと作れるので普段の夕食にオススメです!
レビュー
- みぃバターも入れてみました。美味しくできました。
- amai310ベーコンの代わりにチキンソテーをトッピング。きのこはしいたけとエリンギで。ジェノベーゼソースがあればすぐに出来てランチによく作ってます。
- ponバジルソースはちょっと多めに入れちゃいました(*_*) 簡単に美味しくできました! またリピートしたいと思います♪
- ピクミンエリンギとベーコンが無かったので代わりに玉ねぎ1/2個を入れました。市販で買ったジェノベーゼソースの原料の中にニンニクが入ってたので、ニンニクは使わずに炒めました。味も良い感じに美味しくできました♪
具材いろいろバジルソースのパスタレシピ
彩り鮮やか♪
バジルペペロンチーノペペロンチーノにバジルを組み合わせたおしゃれなペペロンチーノをご紹介します♪プリプリのえびとクリーミーなアボカドをプラスして食べごたえのある仕上がりに!休日のランチにおすすめです。
レビュー
- ことなごレモンがなかったので、市販のレモン汁を使いましたがあまりレモンの感じはありませんでした。 バジルも余っていた市販のバジルソース使いましたが量が足りなかったかもしれません。 仕上げのオリーブオイルがけっこういい仕事してました。
- ぴんくふぇありーバジルペーストが余っていたので、生バジルの代わりにパスタの茹で汁で溶かして作りました❣️そのため、味付けがより濃厚になったようです。えびとアボカドのコンビは鉄板なのですが、個人的好みでは、クリームソースやトマトソース、あっさりした和風の味付けが好きです😊
- 黒山羊さん美味しかった、バジルはわざわざ買う手間が面倒なので100均とかで売ってる振りかけるので代用。 エビは普通の家庭はいつも余ってないだろうし、私も入れなかった。(アボカドは好きで割とウチは高確率である)多分だけどアボカドはペーストにして最後に混ぜる形でも美味しいはず。
バジルソースで作る♪
えびのジェノベーゼパスタえびを使ってご自宅でおしゃれな気分を味わえるパスタレシピをご紹介!バジルソースを使用して、パパッと簡単に仕上がります。お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪
レビュー
- airイカが半額で売られていたのでイカもプラスしました。ジェノベーゼは食べたことがなっかたですが、美味しかったです。 二人で三人前作りましたが、売られていたチューブのバジルは大さじ2しかなかったので塩コショウで誤魔化しました。 今度は内容量と分量に気を付けて、お世辞抜きに美味しかったのでまた作りたいです。
- 美味しかった♥️もう少し味濃くても良かったです!
バジルが香る♪
アボカドのジェノベーゼパスタご自宅でカフェ気分を味わえるパスタレシピをご紹介!爽やかなバジルソースとクリーミーなアボカドがよく合い、満足感の高い一品です。ワインとの相性抜群ですので、ぜひお試しください♪
香り際立つ!
シーフードとバジルのパスタシーフードとバジルのパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。
レビュー
- みー簡単で美味しかったです
- めバジルペーストで作りましたがやはりだめでした(;_;)
市販のバジルソースで作る♪
バジルクリームパスタ和えるだけの簡単パスタをご紹介します。市販のバジルソースを使うので失敗知らず!生クリームのまろやかさとコクが加わり、いつもとは一味違った味わいに仕上がっています♪
香り際立つ!
あさりとバジルのパスタあさりとバジルのパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。ぜひお試しください。
昼食におすすめ♪
アンチョビのバジルパスタバジルの爽やかな香りと、アンチョビの旨味と塩気が食欲をそそるパスタレシピをご紹介します!お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪
簡単おいしい!
しらすのバジルパスタご自宅でちょっとおしゃれなパスタを作ってみましょう!爽やかなバジル風味に塩気の効いたしらすがよく合います。卵黄をとろっとからめてお召し上がりください♪
バジルを使った人気パスタレシピ
チーズがとろ〜り!
なすのモッツァレラトマトパスタ定番のなすのトマトソースパスタにモッツァレラチーズを合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。なす、トマト、チーズが相性抜群の絶品パスタです。お好みで唐辛子を入れて辛味をプラスしてもおいしい♪
レビュー
- ラムトマト缶は、二人で一缶使いました! 調味料も二倍で! ニンニクは多めが美味しい。 シンプルな味で良かったです。 夫も喜んでいました^ ^
- マサとっても美味しかった♪ お店の味です。
- のんこ普通に美味しいです。レシピ通りの量で作りましたが、皆さん仰ってるように、トマト缶は増やした方が美味しそうだと思います。
- みなべパスタを400g使ったので、調味料やトマト缶も好みに合わせて増やしました。 ナスはめちゃくちゃクタクタになるまで火を通しています。 熱で良い感じにチーズが溶けるのは感動です。
レモンが香る♪
トマトとたこの冷製パスタたこのプリプリとした食感がたまらない!たくさんのミニトマトを使用し、レモンとバジルで彩りよく♪時間がない時でも簡単に出来ます!
レビュー
- たんぱく質初めて作ったのですが簡単に作れてとても美味しかったです!レモンがなかったのでレモン汁を代わりに使ったのですがいい感じの味付けにできたと思います!
- watson冷製パスタ自体初めて作りました。家族も美味しいと言ってくれたの度々メニューに取り入れたいと思います
- pocoレモンがなかったので市販のレモン汁を40グラム入れました。 オリーブオイルは半量位。 酸味を感じたので粉チーズを大さじ1足したらまろやかになって美味しかったです!
- K&Yママ冷製パスタということでカッペリーニを使用しました。 作り方もとても簡単ですが美味しいし、暑い日にはさっぱり食べれて良いです。 次に作るときはモッツァレラチーズを入れたいと思います。
バジルの代用!色々ジェノベーゼレシピ
旨味凝縮!
クレソンのジェノベーゼペンネクレソンの旨味が凝縮された 大人なジェノベーゼペンネです! お酒にも合いそう♪
ハンドブレンダーで簡単♪
春菊とベーコンのジェノベーゼパスタジェノベーゼソースを春菊でアレンジしました。彩り鮮やかで食卓も華やかに♪くるみの香ばしさとにんにくの風味が春菊とよく合います。ハンドブレンダーで手軽に作れる簡単ソースをぜひお試しください!
レビュー
- ひぃたん。美味しい!子供に好評!春に採れた春菊を冷凍保存。夏に思い出しスッキリ食べました!お洒落で食べやすい!
- pchan春菊が足りなかったので半人前で作りました ソースが少なかったので、ジェノベーゼソースがなかなか思うように行かなかったですが、何とか完成 春菊が好きで、生バジルがなかなか手に入りづらいのですごく嬉しいレシピでした とても美味しかったです またリピしたいです
- Sarahほうれん草で作りました。ベーコンによって塩加減しないといけないので、徐々に塩を足して行った。美味しかったです。
バジル以外でも作れる!ジェノベーゼソースのレシピ
使い方色々!
ルッコラのジェノベーゼソース旬のルッコラをサラダだけでなく、ソースとして アレンジした混ぜるだけの簡単レシピです♪ パスタペンネと和えたり、バケットにのせて召し上がってみて下さい!
レビュー
- blue turtleルッコラの苦味が効いた意外な味。ルッコラの葉が虫喰いだったのでそのまま使えなかったので,攪拌してソースにするのが最適。じゃがいもとグリンピースを茹でてこのソースに絡めたら色も緑で見た目もさわやか。やや苦味があってアクセントにもなって美味しかった。子ども向きではなく,大人の味。クルミなど手近な材料なので作りやすい。
使い道たくさん♪
ほうれん草のジェノベーゼ風ソースバジルの代わりに身近なほうれん草を使ったジェノベーゼ風のソースをご紹介します。チーズと松の実のコクが味に深みを出します。パスタと和えたり、お肉のソテーのソースにしたり、パンにのせたりと万能なソースをぜひお試しください!
レビュー
- 🈁ちょっと味付けを濃いめにしたほうが美味しいですദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )