DELISH KITCHEN
【バジルソースパスタ】香り豊かな人気レシピ24選♪

【バジルソースパスタ】香り豊かな人気レシピ24選♪

作成日: 2024/03/01

更新日: 2024/07/09

バジルソースパスタのレシピを簡単動画でご紹介。
定番のジェノベーゼはもちろん、バジルを使ったトマトパスタや、バジル以外の食材で作るお手軽ジェノベーゼなど作りやすいレシピも集めました。
様々なバジルパスタのレシピを豊富に24本ご用意していますので、毎日の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】バジルソース・パスタのレシピ
    1. バジル香る!ジェノベーゼパスタ
    2. 香り際立つ!バジルパスタ
    3. 簡単お手軽!松の実なしで作るバジルソース
    4. シンプルで美味しい♪フレッシュトマトとバジルのパスタ
    5. お手製ソース♪ジェノベーゼソース(バジルペースト)
    6. たっぷりバジルの!たことトマトのジェノベーゼパスタ
    7. 簡単おいしい♪ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ
    8. 彩り鮮やか♪えびとバジルのパスタ
  2. 定番バジルソースパスタのレシピ
    1. 少量から作りやすい♪お手軽ジェノベーゼパスタ
    2. バジル香る♪きのこのジェノベーゼパスタ
  3. 具材いろいろバジルソースのパスタレシピ
    1. 彩り鮮やか♪バジルペペロンチーノ
    2. バジルソースで作る♪えびのジェノベーゼパスタ
    3. バジルが香る♪アボカドのジェノベーゼパスタ
    4. 香り際立つ!シーフードとバジルのパスタ
    5. 市販のバジルソースで作る♪バジルクリームパスタ
    6. 香り際立つ!あさりとバジルのパスタ
    7. 昼食におすすめ♪アンチョビのバジルパスタ
    8. 簡単おいしい!しらすのバジルパスタ
  4. バジルを使った人気パスタレシピ
    1. チーズがとろ〜り!なすのモッツァレラトマトパスタ
    2. レモンが香る♪トマトとたこの冷製パスタ
  5. バジルの代用!色々ジェノベーゼレシピ
    1. 旨味凝縮!クレソンのジェノベーゼペンネ
    2. ハンドブレンダーで簡単♪春菊とベーコンのジェノベーゼパスタ
  6. バジル以外でも作れる!ジェノベーゼソースのレシピ
    1. 使い方色々!ルッコラのジェノベーゼソース
    2. 使い道たくさん♪ほうれん草のジェノベーゼ風ソース

【おすすめ】バジルソース・パスタのレシピ


  • 「ジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジル香る!
    ジェノベーゼパスタ

    4.2

    (
    61件
    )

    定番のジェノベーゼパスタを、家庭でも本格的に わかりやすくしたレシピです!まずは基本の ジェノベーゼパスタを作って家庭でも本格料理を作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      984kcal

    • 費用目安

      1200前後

    スパゲティー じゃがいも いんげん 粉チーズ バジル にんにく 松の実 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      バジルに合いそうなので鶏肉も入れてみました。 バジルの香りと僅かな酸味が独特で、不思議とまた食べたくなりそうです。
    • ヌーピー
      ジェノベーゼソース美味しかった!  簡単でした。 具材は じゃがいも・ベーコンししました!
    • こりゃす
      好評でした!ジェノベーゼソースさえあれば茹でてあえるだけなので超簡単です。 基本・定番レシピのジェノベーゼソースを参考に作ったのですが、そちらでは塩の量が小さじ1/2となっています。塩味が足りないとのレビューが多いですが、こちらのレシピで作れば美味しかったです。
    • あいりだお♡
      人生で初めて作って食べました! バジルは風邪予防などにもなるので 大量に食べても罪悪感がなかったです♡ じゃがいもは10分茹でると記載してありますが 2分長めに茹でました それで少し硬いという感じです! それが私にはちょうどよかったですが ホロホロがいい!という方は もう少し多めに茹でてみてください
  • 「バジルパスタ」のレシピ動画

    香り際立つ!
    バジルパスタ

    4.3

    (
    6件
    )

    バジルの香りがたまらないバジルパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      839kcal

    • 費用目安

      400前後

    生バジル 松の実 にんにく スパゲティ パルメザンチーズ 塩 オリーブオイル じゃがいも スパゲティ茹で汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タッキー
      美味しく出来ました 男の私はちょうどよかったのですが、彼女は少し味が濃かった、とのことなので 女性の方は少し調味料を減らすといいかもしれません
    • のんたん
      小ぶりなじゃがいも3つを小さく切って入れたところ、パスタに対してじゃがいもが多くなり、旦那さんに炭水化物ばっかりと不評でした。味は美味しかったです。
  • 「松の実なしで作るバジルソース」のレシピ動画

    簡単お手軽!
    松の実なしで作るバジルソース

    相性の良いバジルソース(ジェノベーゼソース)を松の実を使わず、手に入りやすいカシューナッツで手軽に作りましょう!カシューナッツを使うことで香ばしく、コクのあるジェノベーゼを作ることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    バジル にんにく カシューナッツ 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル

    • ※全体量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フレッシュトマトとバジルのパスタ」のレシピ動画

    シンプルで美味しい♪
    フレッシュトマトとバジルのパスタ

    4.6

    (
    8件
    )

    トマト缶を使わない、フレッシュトマトを使ったトマトバジルパスタのレシピをご紹介します♪ほんのり香るにんにくと唐辛子のアクセントがトマトの旨みを引き立てています。モッツァレラチーズなどをトッピングするとさらに濃厚な仕上がりになりおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      683kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン トマト にんにく バジル オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 唐辛子 バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そらん
      さっぱり美味しかったです! アレンジで、 モッツァレラチーズ(丸いの)入れたら、 もっと美味しかったです!
  • 「ジェノベーゼソース(バジルペースト)」のレシピ動画

    お手製ソース♪
    ジェノベーゼソース(バジルペースト)

    4.6

    (
    40件
    )

    パスタや鶏肉料理、サラダなど使い方が自在なジェノベーゼソースのレシピをご紹介します。ジェノベーゼはバジルに松の実やオリーブオイル、チーズなどを加えて作る香り高いソースです。松の実は炒ることで香りがより引き立ちます♪またお好みでくるみやカシューナッツ、アーモンドなどを少し入れても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1000前後

    バジル にんにく 松の実 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kaede76
      スモークサーディンを乗せてみました✨ ナッツ少なめにすると、オイルが苦手な方もたくさん食べられます♪
    • マユピ
      クルミで代用して(なんかちがう)と思ったことがあります。こちらのレシピに忠実に作ったら(これこれこれやねん)な味になりました。 作りやすい量で簡単に美味しくできました。 自家製バジルが活用出来てうれしいです。
    • こりゃす
      香り高く美味しくできました!空気に触れるときれいな緑色がすぐ茶色っぽくなってしまうので瓶に入れた後オイルを上の方に足しました。(写真はオイルを入れる前の状態です) レシピ通りに作りましたがお手本の方がだいぶソースっぽいというかオリーブオイル多めの印象です(^^;)
    • biscotte
      メカジキにかけて美味しくいただきました。 余りを翌日ピザソースとして。これもまた美味でした!
  • 「たことトマトのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    たっぷりバジルの!
    たことトマトのジェノベーゼパスタ

    4.8

    (
    7件
    )

    基本で作るジェノベーゼソース! 彩りよくたことミニトマトを乗せて! お昼ご飯に爽やかなパスタをぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      1004kcal

    • 費用目安

      1400前後

    スパゲティ ゆでだこ ミニトマト 塩こしょう バジル 松の実 にんにく オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブリリアント
      ジェノベーゼソースがあったので具だけ用意して作りました。 これでも十分美味しかったけど、ソースから作って自分で塩味を調整したらたらもっと美味しいと思います。
    • Sato★
      生のバジルがあったのでチャレンジしてみました。 初めてでしたが、美味しくできました😋🍴💕 タコがなかったのでエビをフライパンで焼いて代用し、モッツァレラチーズを加えてみました☺️ 松の実がなかったのでミックスナッツをすりこぎでつぶして代用しました😃 思ったより簡単で短時間でできました✨
  • 「ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ

    5.0

    (
    6件
    )

    市販のバジルソースで簡単に味が決まる!ほうれん草と鮭を入れたお腹も大満足なクリームパスタレシピをご紹介します。お昼ごはんやディナーにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1118kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ サーモン[切り身] ほうれん草 にんにく 塩こしょう オリーブオイル バジルソース 生クリーム 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • air
      生クリームがほのかに感じられて美味しかったです。ベーコンとしめじもプラスしてます。 3人前作ったので混ぜるのに苦労し、鮭は片栗粉をまぶしましたが身がボロボロになってしまいました。 味は生クリーム余ったので全部入れ、バジルも多く入れたので少し濃くなってしまいました。 それと気になったのがオリーブオイルの入れ過ぎなのか下に油が溜まっていたことです。 次は油に気を付けて作ってみます。
    • まろん
      3人分で生クリームの代わりに豆乳で作りました。 彩りよくおいしくできました。
    • ワタペイ
      倍量にして2人分作りましたが、とても上手くいきました。程よく味が濃いです。
  • 「えびとバジルのパスタ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    えびとバジルのパスタ

    バジルペーストを使うことで、簡単おいしいパスタが仕上がります!口いっぱいに広がる、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。お好みで、最後にバジルをのせると一気にカフェ風に仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      793kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび バジルペースト にんにく 塩 オリーブオイル スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まる
      美味しく出来ました! バジルペーストはそんなに塩っぱくないので、塩は小さじ4分の1以上入れるのをおすすめします

定番バジルソースパスタのレシピ


  • 「お手軽ジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    少量から作りやすい♪
    お手軽ジェノベーゼパスタ

    4.0

    (
    24件
    )

    バジルの香りが口いっぱいに広がる簡単ジェノベーゼをご紹介♪フードプロセッサーがなくても、少量から作れるので便利です。ジェノベーゼソースを加えたら手早く仕上げましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ベーコン エリンギ オリーブオイル バジル にんにく オリーブオイル 塩 粉チーズ バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      ベーコンの代わりにウインナー、しめじの代わりにエリンギを使いました。 ゆで汁は少し残してジェノベーゼソースと絡めた方がパサパサしないのかなと思いました。 湯切りすぎて少しパサパサしましたが、おいしかったです!
    • ぽむ
      バジルが余った時に重宝しているレシピです。 美味しくて簡単で最高です♪
    • さくら
      ベーコンの代わりにウインナー、しめじの代わりにえのきを使って、バジルと一緒に育てたトマトもアレンジで入れました。 パスタの茹で汁をソースに少し混ぜたらパサパサにならずに済んだのでオススメです!
    • SUZIE
      恥ずかしながら初めてのジェノベーゼパスタでした。ドライバジルは食べ慣れてるけど生バジルの匂いが苦手で、これは大丈夫なんだろうかと不安ながらも作ってみました、 そしたら美味しい!バジルのクセが消えて塩加減も少し足りないくらい。ソースを茹で湯で馴染ませたからかもしれないですが。途中までそのまま食べて、さらに粉チーズかけて食べました。これならフードプロセッサーもハンドブレンダーもなくてできるので満足です。
  • 「きのこのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジル香る♪
    きのこのジェノベーゼパスタ

    4.6

    (
    29件
    )

    きのことバジルの相性がバッチリな、きのこのジェノベーゼパスタのご紹介です。バジルソースを使うことで、味が簡単に決まります♪パパッと作れるので普段の夕食にオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン エリンギ しめじ にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みぃ
      バターも入れてみました。美味しくできました。
    • amai310
      ベーコンの代わりにチキンソテーをトッピング。きのこはしいたけとエリンギで。ジェノベーゼソースがあればすぐに出来てランチによく作ってます。
    • pon
      バジルソースはちょっと多めに入れちゃいました(*_*) 簡単に美味しくできました! またリピートしたいと思います♪
    • ピクミン
      エリンギとベーコンが無かったので代わりに玉ねぎ1/2個を入れました。市販で買ったジェノベーゼソースの原料の中にニンニクが入ってたので、ニンニクは使わずに炒めました。味も良い感じに美味しくできました♪

具材いろいろバジルソースのパスタレシピ


  • 「バジルペペロンチーノ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    バジルペペロンチーノ

    4.1

    (
    11件
    )

    ペペロンチーノにバジルを組み合わせたおしゃれなペペロンチーノをご紹介します♪プリプリのえびとクリーミーなアボカドをプラスして食べごたえのある仕上がりに!休日のランチにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ むきえび アボカド レモン[国産] バジル にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 スパゲティのゆで汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ことなご
      レモンがなかったので、市販のレモン汁を使いましたがあまりレモンの感じはありませんでした。 バジルも余っていた市販のバジルソース使いましたが量が足りなかったかもしれません。 仕上げのオリーブオイルがけっこういい仕事してました。
    • ぴんくふぇありー
      バジルペーストが余っていたので、生バジルの代わりにパスタの茹で汁で溶かして作りました❣️そのため、味付けがより濃厚になったようです。えびとアボカドのコンビは鉄板なのですが、個人的好みでは、クリームソースやトマトソース、あっさりした和風の味付けが好きです😊
    • 黒山羊さん
      美味しかった、バジルはわざわざ買う手間が面倒なので100均とかで売ってる振りかけるので代用。 エビは普通の家庭はいつも余ってないだろうし、私も入れなかった。(アボカドは好きで割とウチは高確率である)多分だけどアボカドはペーストにして最後に混ぜる形でも美味しいはず。
  • 「えびのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジルソースで作る♪
    えびのジェノベーゼパスタ

    4.1

    (
    8件
    )

    えびを使ってご自宅でおしゃれな気分を味わえるパスタレシピをご紹介!バジルソースを使用して、パパッと簡単に仕上がります。お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁 塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • air
      イカが半額で売られていたのでイカもプラスしました。ジェノベーゼは食べたことがなっかたですが、美味しかったです。 二人で三人前作りましたが、売られていたチューブのバジルは大さじ2しかなかったので塩コショウで誤魔化しました。 今度は内容量と分量に気を付けて、お世辞抜きに美味しかったのでまた作りたいです。
    • 美味しかった♥️
      もう少し味濃くても良かったです!
  • 「アボカドのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジルが香る♪
    アボカドのジェノベーゼパスタ

    4.5

    (
    4件
    )

    ご自宅でカフェ気分を味わえるパスタレシピをご紹介!爽やかなバジルソースとクリーミーなアボカドがよく合い、満足感の高い一品です。ワインとの相性抜群ですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      790kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ アボカド にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁 塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーフードとバジルのパスタ」のレシピ動画

    香り際立つ!
    シーフードとバジルのパスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    シーフードとバジルのパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      843kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ シーフードミックス[冷凍] オリーブオイル スパゲティのゆで汁 バジル にんにく 松の実 粉チーズ オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みー
      簡単で美味しかったです
    • バジルペーストで作りましたがやはりだめでした(;_;)
  • 「バジルクリームパスタ」のレシピ動画

    市販のバジルソースで作る♪
    バジルクリームパスタ

    和えるだけの簡単パスタをご紹介します。市販のバジルソースを使うので失敗知らず!生クリームのまろやかさとコクが加わり、いつもとは一味違った味わいに仕上がっています♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ バジルソース 生クリーム 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりとバジルのパスタ」のレシピ動画

    香り際立つ!
    あさりとバジルのパスタ

    あさりとバジルのパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      851kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ あさり(砂抜き済み) オリーブオイル 酒 スパゲティのゆで汁 バジル にんにく 松の実 粉チーズ オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビのバジルパスタ」のレシピ動画

    昼食におすすめ♪
    アンチョビのバジルパスタ

    バジルの爽やかな香りと、アンチョビの旨味と塩気が食欲をそそるパスタレシピをご紹介します!お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ アンチョビ バジルペースト にんにく オリーブオイル 塩 スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすのバジルパスタ」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    しらすのバジルパスタ

    ご自宅でちょっとおしゃれなパスタを作ってみましょう!爽やかなバジル風味に塩気の効いたしらすがよく合います。卵黄をとろっとからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 釜揚げしらす バジルペースト 塩 オリーブオイル 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バジルを使った人気パスタレシピ


  • 「なすのモッツァレラトマトパスタ」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り!
    なすのモッツァレラトマトパスタ

    4.6

    (
    188件
    )

    定番のなすのトマトソースパスタにモッツァレラチーズを合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。なす、トマト、チーズが相性抜群の絶品パスタです。お好みで唐辛子を入れて辛味をプラスしてもおいしい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      744kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ ベーコン モッツァレラチーズ なす にんにく オリーブオイル カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラム
      トマト缶は、二人で一缶使いました! 調味料も二倍で! ニンニクは多めが美味しい。 シンプルな味で良かったです。 夫も喜んでいました^ ^
    • マサ
      とっても美味しかった♪ お店の味です。
    • のんこ
      普通に美味しいです。レシピ通りの量で作りましたが、皆さん仰ってるように、トマト缶は増やした方が美味しそうだと思います。
    • みなべ
      パスタを400g使ったので、調味料やトマト缶も好みに合わせて増やしました。 ナスはめちゃくちゃクタクタになるまで火を通しています。 熱で良い感じにチーズが溶けるのは感動です。
  • 「トマトとたこの冷製パスタ」のレシピ動画

    レモンが香る♪
    トマトとたこの冷製パスタ

    4.2

    (
    10件
    )

    たこのプリプリとした食感がたまらない!たくさんのミニトマトを使用し、レモンとバジルで彩りよく♪時間がない時でも簡単に出来ます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ ゆでだこ ミニトマト レモン[国産] バジル オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たんぱく質
      初めて作ったのですが簡単に作れてとても美味しかったです!レモンがなかったのでレモン汁を代わりに使ったのですがいい感じの味付けにできたと思います!
    • watson
      冷製パスタ自体初めて作りました。家族も美味しいと言ってくれたの度々メニューに取り入れたいと思います
    • poco
      レモンがなかったので市販のレモン汁を40グラム入れました。 オリーブオイルは半量位。 酸味を感じたので粉チーズを大さじ1足したらまろやかになって美味しかったです!
    • K&Yママ
      冷製パスタということでカッペリーニを使用しました。 作り方もとても簡単ですが美味しいし、暑い日にはさっぱり食べれて良いです。 次に作るときはモッツァレラチーズを入れたいと思います。

バジルの代用!色々ジェノベーゼレシピ


  • 「クレソンのジェノベーゼペンネ」のレシピ動画

    旨味凝縮!
    クレソンのジェノベーゼペンネ

    クレソンの旨味が凝縮された 大人なジェノベーゼペンネです! お酒にも合いそう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      823kcal

    • 費用目安

      900前後

    クレソン 玉ねぎ ソーセージ ペンネ 黒こしょう オリーブオイル オリーブオイル(ジェノベーゼソース用) 松の実 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊とベーコンのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    ハンドブレンダーで簡単♪
    春菊とベーコンのジェノベーゼパスタ

    5.0

    (
    5件
    )

    ジェノベーゼソースを春菊でアレンジしました。彩り鮮やかで食卓も華やかに♪くるみの香ばしさとにんにくの風味が春菊とよく合います。ハンドブレンダーで手軽に作れる簡単ソースをぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ブロックベーコン オリーブオイル 塩こしょう 春菊 にんにく くるみ [ロースト] オリーブオイル 塩 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひぃたん。
      美味しい!子供に好評!春に採れた春菊を冷凍保存。夏に思い出しスッキリ食べました!お洒落で食べやすい!
    • pchan
      春菊が足りなかったので半人前で作りました ソースが少なかったので、ジェノベーゼソースがなかなか思うように行かなかったですが、何とか完成 春菊が好きで、生バジルがなかなか手に入りづらいのですごく嬉しいレシピでした とても美味しかったです またリピしたいです
    • Sarah
      ほうれん草で作りました。ベーコンによって塩加減しないといけないので、徐々に塩を足して行った。美味しかったです。

バジル以外でも作れる!ジェノベーゼソースのレシピ


  • 「ルッコラのジェノベーゼソース」のレシピ動画

    使い方色々!
    ルッコラのジェノベーゼソース

    旬のルッコラをサラダだけでなく、ソースとして アレンジした混ぜるだけの簡単レシピです♪ パスタペンネと和えたり、バケットにのせて召し上がってみて下さい!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ルッコラ くるみ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • blue turtle
      ルッコラの苦味が効いた意外な味。ルッコラの葉が虫喰いだったのでそのまま使えなかったので,攪拌してソースにするのが最適。じゃがいもとグリンピースを茹でてこのソースに絡めたら色も緑で見た目もさわやか。やや苦味があってアクセントにもなって美味しかった。子ども向きではなく,大人の味。クルミなど手近な材料なので作りやすい。
  • 「ほうれん草のジェノベーゼ風ソース」のレシピ動画

    使い道たくさん♪
    ほうれん草のジェノベーゼ風ソース

    バジルの代わりに身近なほうれん草を使ったジェノベーゼ風のソースをご紹介します。チーズと松の実のコクが味に深みを出します。パスタと和えたり、お肉のソテーのソースにしたり、パンにのせたりと万能なソースをぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      983kcal

    • 費用目安

      700前後

    ほうれん草 にんにく 松の実 塩 こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※200cc分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🈁
      ちょっと味付けを濃いめにしたほうが美味しいですദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )