1. コクうま副菜♪チンゲン菜のみそマヨあえ

コクうま副菜♪

チンゲン菜のみそマヨあえ

チンゲン菜を使って素材ひとつで作れる副菜をご紹介します。チンゲン菜は火を使わずにレンジで加熱して時短調理♪みそ、マヨネーズ、すりごまのコクが合わさって風味良く食べられる一品です。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/4
  • みそ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2

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作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は根元の先を切り落とし、4cm幅に切る。根元は縦に6等分の放射状に切り分ける。

  2. 2.

    耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジでしんなりとするまで2分30秒〜3分加熱する。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。チンゲン菜を加えてあえる。

レビュー

(1件)

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