素材ひとつで作る♪
豆苗の塩昆布炒め
調理時間
約5分
カロリー
55kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆苗を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。豆苗は手早く炒めてシャキシャキとした食感を残すことがポイントです。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まります♪献立のあと一品やおつまみにいかがですか?
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆苗を入れて油がなじむまで手早く炒める。
3
塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで手早く炒め合わせる。
きんぴら