デリッシュキッチン

炒めてもおいしい♪
きゅうりの塩昆布炒め

4.0

調理時間

10

費用目安

100前後

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きゅうりを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。生のまま食べることの多いきゅうりですが、加熱するといつもと違った食感が楽しめます。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜やおつまみにおすすめです。

  • カロリー

    38kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、きゅうりを入れて油がなじむまで1分ほど炒める。塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで炒め合わせる。

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