1. 風味広がる♪キャベツのおかかバター炒め

風味広がる♪

キャベツのおかかバター炒め

キャベツを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。甘みのあるキャベツ、風味の良いバターとかつお節の組み合わせがあとを引く一品です。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯のかたい部分を取り除く。繊維をたつように1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、バターを加え、バターが溶けるまで炒め合わせる。火を止めてかつお節を加え、全体にあえる。

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