風味広がる♪
キャベツのおかかバター炒め
キャベツを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。甘みのあるキャベツ、風味の良いバターとかつお節の組み合わせがあとを引く一品です。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
カロリー
81kcal
炭水化物
4g
脂質
6.3g
たんぱく質
2.7g
糖質
2.8g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは芯のかたい部分を取り除く。繊維をたつように1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。
3
しょうゆ、バターを加え、バターが溶けるまで炒め合わせる。火を止めてかつお節を加え、全体にあえる。
ぴんくふぇありー