風味広がる♪
キャベツのおかかバター炒め
キャベツを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。甘みのあるキャベツ、風味の良いバターとかつお節の組み合わせがあとを引く一品です。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
81kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは芯のかたい部分を取り除く。繊維をたつように1cm幅に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。
3.
しょうゆ、バターを加え、バターが溶けるまで炒め合わせる。火を止めてかつお節を加え、全体にあえる。
レビュー
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