DELISH KITCHEN

ポリ袋で簡単調理!

のりたま親子つくね

3.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    200前後

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焼きのりに包んで香ばしく焼いたつくねレシピをご紹介します!旨味たっぷりの鶏つくねを濃厚な卵黄にからめていただきます!作り方はポリ袋で肉だねを作って、焼きのりに絞り出して焼くだけ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分(10個分)】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。焼きのりは10等分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に☆を入れて粘りが出るまでもんで混ぜ、先端を切り落とす(肉だね)。

  3. 3

    焼きのりの上に肉だねの1/10量をのせて半分に折りたたむ。同様に計10個作る(つくね)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、つくねを入れて中火で4分ほど上下を返しながら焼いて肉に火を通す。

  5. 5

    器に盛り、卵黄を添える。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • santos

    ビニール袋でもむので、手が汚れず簡単でした。 しょうゆ×みりん×砂糖で甘じょっぱく味付けしました。
  • 簡単ですが、これだけだと味がほぼない😅 うっすら塩味…みたいな感じで、物足りなかったです😅😅 他のつくねレシピをみて、甘辛だれを作って混ぜてみたら美味しかった❗️
  • 高橋一生

    なんか材料がまずそう

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「鶏ひき肉」の基本