デリッシュキッチン

ごはんがすすむ!
豚ばらのてり煮

4.3

調理時間

15

費用目安

500前後

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シンプル具材で作る、こってり濃厚な味わいがおいしいメインおかずのご紹介です。豚ばら薄切り肉を使って簡単お手軽調理♪てりてりな見た目も食欲をそそります!

  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    37.5g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • ニラ 1束(100g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 150cc

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは根元を少し切り落として3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火で4分ほど煮る。

  5. 5

    ニラを加えてしんなりとするまで煮る。

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「豚バラしゃぶしゃぶ肉」の基本