DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚ばらのてり煮

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    37.5g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプル具材で作る、こってり濃厚な味わいがおいしいメインおかずのご紹介です。豚ばら薄切り肉を使って簡単お手軽調理♪てりてりな見た目も食欲をそそります!

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材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • ニラ 1束(100g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 150cc

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは根元を少し切り落として3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火で4分ほど煮る。

  5. 5

    ニラを加えてしんなりとするまで煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 玉ねぎとにんにくを入れました。 美味しかったです! 水は控えめにしました。
  • みかん

    ニラがなかったので小松菜で作りましたが、美味しく作れました! 小松菜の茎の方を肉と一緒に煮たら柔らかさもちょうどよかったです。
  • みさぼん

    お得な豚バラとニラでコスパよし、味よし、しかも、簡単!油が気になるので、豚バラを炒めた後にペーパータオルで油を拭き取りました。
  • かず

    レビューを見て水を80ml程度にしました。美味しかったです。

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「豚バラしゃぶしゃぶ肉」の基本