簡単スピードレシピ！
アスパラのお浸し
調理時間
約15分
カロリー
24kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付けはめんつゆで簡単に仕上げました！短時間で味がしみ込むようにアスパラの切り方にも工夫を♪あと一品欲しい時にとってもおすすめです！ぜひお試しください。
手順
1
アスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむく。長さを3等分に切って縦に半分に切る。
2
耐熱バットに☆を入れて混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:ひとつまみ)、アスパラを入れて1分ゆでる。アスパラの水気を切って2に加え、表面に密着するようにラップをし、冷蔵庫で10分ほどおいて味をしみ込ませる。
4
器に盛り、かつお節をかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で優しい味で、よかったです😉
macky
超簡単。アスパラを縦半分に切ると、味しみるの早いですね。ラム
アスパラは、レンチンしました。MOCA
アスパラはレンチン・鰹節なしでしたが、簡単で美味しかったです(^^) 細ーいアスパラを縦に切ったので、100gを600w1分半で🆗でした。
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yukimuke