簡単スピードレシピ！
アスパラのお浸し
調理時間
約10分
カロリー
24kcal
費用目安
100円前後
味付けはめんつゆで簡単に仕上げました！短時間で味がしみ込むようにアスパラの切り方にも工夫を♪あと一品欲しい時にとってもおすすめです！ぜひお試しください。
手順
1
アスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむく。長さを3等分に切って縦に半分に切る。
2
耐熱バットに☆を入れて混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:ひとつまみ)、アスパラを入れて1分ゆでる。アスパラの水気を切って2に入れて表面に密着するようにラップをし、冷蔵庫で10分ほどおいて味をしみ込ませる。
4
器に盛り、かつお節をかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で優しい味で、よかったです😉
よしまり
とても簡単に作れて、家族にも食べやすいと喜ばれました。 調理時間に冷蔵庫で冷やす10分が追加で必要ですが、野菜が少ないときや暑い日にも、さっと作れていいとおもいました。
yukimuke