DELISH KITCHEN

スピード小鉢!

じゃことアスパラの柚子胡椒和え

3.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    18kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

柚子胡椒の香りとちりめんじゃこの旨みが絶妙! アスパラガスの鮮やかな緑でお弁当を色鮮やかに♪ お酒との相性も抜群です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分を切り落とし、下から1/2程度までピーラーで薄く皮をむく。食べやすい大きさに斜めに切る。

  2. 2

    耐熱容器にアスパラを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    ボウルにしょうゆ、砂糖、柚子胡椒を入れて混ぜ、ちりめんじゃこ、アスパラを加えてあえる。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆーゆー

    食材二つとも冷凍だったのと寒かったので、おじゃこ多めで米油で炒めました。 柚子胡椒の辛味とアスパラの甘みが相まってお酒が進みました♡ また作りたいです♪
  • スー

    簡単で、あと一品って時にピッタリですね。ゆず胡椒の香りとピリっとした味が最高でした。ゴマ油を少し垂らすともう一つ香りが良かったです。これはリピですね。
  • チェン

    うまいけど、何だろうな。ひと味足りない。そういう時は、ごま油かけろ
  • えだまめ

    柚子コショウと砂糖の味つけが合うとは思えない味でした。残念。

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