DELISH KITCHEN

食欲そそる香り♪

アンチョビソース

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    695kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※約90g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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色々な使い方ができて万能な、アンチョビソースをご紹介します。材料を切って混ぜるだけなのでとても簡単!バーニャカウダやパスタソースなどお好みに合わせてご活用ください♪

材料 【約90g分】

  • アンチョビ 5本
  • バジル[乾燥]小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル80cc
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにアンチョビ、バジル、おろしにんにく、オリーブオイル、塩こしょうを入れて混ぜる。

    ポイント

    バジル以外にも、お好みのハーブをお使いください。

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