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手作りでアレンジ自在!

ハーブバター

お好みのハーブを使って、自分好みのハーブバターを作れます!ハーブバターでお魚やお肉を焼いたり、パンに塗るだけで、風味もアップします♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    78kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 約10g分あたり

料理レシピ

材料 約200g分

  • 無塩バター 200g
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ☆ハーブ
  • パセリ 5g
  • ディル 5g
  • バジル[乾燥] 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》 バターは常温にもどす。

  2. 2.

    パセリ、ディルは茎を取り、細かく刻む。

    TIPS

    ハーブはお好みのものに変更可能です!

  3. 3.

    ボウルにバターを入れてゴムベラでよく練る。

  4. 4.

    3に2のハーブ、バジル(乾燥)、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5.

    ラップに4をのせて包み、冷凍庫で1時間程冷やし固め、お好みの大きさに切る。