DELISH KITCHEN

手軽に作れる!
えのきの巻きしゃぶ鍋

5.0

(3件)

調理時間

10

費用目安

500前後

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具材はえのきと豚肉だけの簡単巻きしゃぶ鍋♪シンプルな材料でもえのきと豚肉からうまみが出て美味しい一品です。

  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

    12.2g

  • 脂質

    15.5g

  • たんぱく質

    18.2g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を持ってキッチンバサミで切り離し、ほぐす。

  2. 2

    鍋に☆、えのきを入れて中火で熱する。煮立ったらふたをして弱火で3分ほど煮る。

  3. 3

    豚肉を1枚ずつ加えて出汁にくぐらせ、火を通す。

    ポイント

    豚肉でえのきを巻いてお召し上がりください。そのままで十分美味しいですが、お好みでポン酢などをつけてもお楽しみいただけます。

注意事項

・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

レビュー

5.0

(3件)
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