甘くて優しい味わい♪
かぼちゃ粥

手順

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り除き、皮を切り落として1.5cm角に切る。

2. 2

   鍋に米、水を入れ、かぼちゃを加えて平らにし、中火で熱する。煮立ったら弱火にし、菜箸1本を鍋に渡してふたをする。米がやわらかくなるまで20〜30分ほど炊く。

   ポイント

   途中、水が足りなくなった場合、少しずつ追加してください。

3. 3

   塩を加えてさっと混ぜる。