鶏肉のトマトチーズ煮

手順

1. 1

   【下準備】フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れて中火でしんなりとするまで炒める。カットトマト缶、☆を加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で10分煮る。清潔な保存容器に移し、瞬冷凍する(トマトソース)。

   ポイント

   保存容器は耐冷温度を確認してください。トマトソースは作りやすい分量でお作りしています。

2. 2

   「瞬冷凍した鶏肉」を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。「瞬冷凍したトマトソース」(200g)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分加熱して混ぜる。

   ポイント

   肉に完全に火が通っていることを確認してください。

3. 3

   「瞬冷凍したブロッコリー」、ピザ用チーズを加えてふんわりとラップをし、再び600Wのレンジで3分加熱する。