鶏もも肉のチーズトマト煮込み

作り方

1. 1.

   一口大に切った鶏肉をボウルに入れ、塩こしょうをして味がなじむまでもみこむ。

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼き目がつくまで焼く。

3. 3.

   2にホールトマト缶を加えて、トマトを潰しながらとろみがつくまで煮詰める。

4. 4.

   3に塩こしょう、粉チーズを加えて味をととのえる。

5. 5.

   4にピザ用チーズを加えて混ぜ、チーズが溶けるまで加熱する。