DELISH KITCHEN

パパッと簡単!

チンゲン菜の卵炒め

3.7

(4件)
  • 調理時間

    5

  • カロリー

    73kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    1g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    0.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

チンゲン菜と卵を使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー!パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎は縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切る。葉は2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、チンゲン菜を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

3.7

(4件)
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