シャキシャキとろとろ♪
チンゲン菜とひき肉のオイスター炒め
チンゲン菜のシャキシャキ食感で歯ごたえ抜群！ 少ない材料で簡単に出来るので夕食のお供に最適♪ オイスターソースでとろっと仕上がります！
カロリー
262kcal
炭水化物
4.4g
脂質
19g
たんぱく質
14.9g
糖質
3.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は根元を切り、2cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて香りがたつまで炒める。
3
豚肉を加えて中火で炒め、肉の色が変わったらチンゲン菜を加えてさっと炒める。
4
☆調味料を加えて1分ほど炒める。
レビュー
4.4
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- 量増しのために薄切り玉ねぎを少し足しました。美味しく出来ました。
ひつじ
美味しかったです！ 白ご飯が進みすぎて、いつも以上に食べてしまいました！笑かおちゃん
チンゲン菜の食感も良く、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚に合って美味しかったです！hinamommy
お肉がいい色に仕上がりました。 青梗菜は葉と茎の部分で時間差でフライパンに投入した方が良いです。 写真では左上のものです。
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夕食・砂糖不使用実践中の主婦